Światowy Dzień Hamburgera. Smak, który pokochał cały świat

28 maja obchodzimy Światowy Dzień Hamburgera, jednego z najpopularniejszych dań na świecie. Choć hamburger kojarzy się głównie z amerykańską kuchnią, od lat ma także swoich wiernych fanów w Polsce. To szybkie, sycące i niezwykle różnorodne danie, które dziś można znaleźć zarówno w klasycznych budkach, jak i nowoczesnych burgerowniach.

Także w Bytomiu burger ma swoje wyjątkowe miejsce. Wielu mieszkańców z sentymentem wspomina stare, oldschoolowe burgery sprzed lat, proste bułki z kotletem, surówką i charakterystycznym sosem, którego smaku nie da się zapomnieć, kupowane w małych budkach. Dla wielu był to obowiązkowy smak po szkole, imprezie albo podczas spotkań ze znajomymi. Dziś tych budek pozostało niewiele, ale ciągle jeszcze można spróbować tego smaku dawnych lat w budce przy dworcu autobusowym czy też przy ulicy Siemianowickiej.

Obecnie restauracje z burgerami w Bytomiu oferują znacznie więcej. Obok klasycznych wersji można znaleźć burgery premium z wołowiną wysokiej jakości, autorskimi sosami, karmelizowaną cebulą czy lokalnymi dodatkami. Popularnością cieszą się także wersje wegetariańskie i pikantne propozycje inspirowane kuchniami świata.

Światowy Dzień Hamburgera to świetna okazja, by przypomnieć sobie smaki dzieciństwa albo spróbować nowych burgerowych kompozycji. Niezależnie od tego, czy ktoś wybiera klasycznego „oldschoola”, czy nowoczesnego burgera w rzemieślniczym wydaniu, jedno jest pewne, burger od lat pozostaje jednym z ulubionych fast foodów mieszkańców.

A wy? Stawiacie na smak hamburgera z dawnych lat czy wolicie podrzędnego burgera w nowym wydaniu?